ვარდის ლიქიორები
ვარდის ლიქიორები. ვარდის ლიქიორი. 1 კგ ვარდის ფურცლებისთვის – 1 ლ არაყი, 2 კგ შაქარი, 800 მლ წყალი, საკვები საღებავი. შეაგროვეთ ვარდის ახლად აყვავებული ბუტონები, მოაჭერით თეთრი ბოლოები და ჩაყარეთ ბოცაში, დაასხით არაყი ისე, რომ თითქმის ფარავდეს ფურცლებს. გააჩერეთ მზეზე 3 დღე, შემდეგ გადაწურეთ და გაიმეორეთ ეს პროცედურა 3-ჯერ. ფერის მისანიჭებლად ჩაასხით საკვები საღებავი. ნაყენი