ღვინოების კლასიფიკაცია
ღვინოების კლასიფიკაცია არჩილ შენგელია სტატიას წარმოგიდგენთ მარანი „გენი“ ღვინის კლასიფიკაცია წარმოადგენს საკმაოდ განშტოებულ სტრუქტურას. ჩვენ ხშირად ვიყენებთ ტერმინებს და არ ვუფიქრდებით თუ რას ნიშნავს ესა თუ ის სიტყვა. როგორი შეიძლება იყოს ღვინო როგორი ღვინო გიყვართ თქვენ? სადესერტო? თეთრი ნახევრადმშრალი? იქნებ უპირატესობას ანიჭებთ მხოლოდ საკოლექციო ეგზემპლარებს? იმისათვის, რომ გავერკვიოთ ამ სასწაულებრივი სასმელისთვის დამახასიათებელ ყველა ცნებაში, მივმართოთ